全聚德地溝油


全聚德地溝油 : 北京的烤鴨名店「全聚德」,竟成地溝油源頭!北京法院檢察機關近日對轄內地溝油製造商,以「涉嫌生產、銷售有毒食品罪」提起公訴。而該商販的地溝油是由全聚德各門市在製造烤鴨後剩下的廢棄鴨油提煉而成。這款「全聚德地溝油」已在市面販售7年,民眾獲悉後痛斥:「這種骯髒錢也要賺,老字號真是太丟人了」。

昨《京華時報》報導,這起北京法院轄內首起地溝油公訴案件中,遭起訴的40多歲商販王多好,在2004至2011年間,向北京全聚德三元橋店、奧運村店等分店,收購廢棄鴨油與各種油脂,透過提煉壓榨等方式將廢油提煉為地溝油後,轉賣給其他商家。

全聚德地溝油


全聚德地溝油 賣毒油最重判死
檢方在起訴書稱,王多好利用地溝油生產銷售食用油,證據確鑿,因此以「生產、銷售有毒、有害食品罪」提起公訴。據悉,該罪名視有毒食品對人體的危害情況而定,若致人於死,最高可判處死刑。

北京全聚德公司表示,已對起訴書中提及的兩家分店進行嚴厲的批評與整頓改革。至於目前各分店製造烤鴨產生的廢棄油脂,仍透過回收業者進行回收,而非自行處理,強調相關業者屬「正規有資質」者。

立新法處理廚餘
以往北京當局對廚餘或廢棄油脂的處理缺乏相關規定,餐飲業轉賣廢油的情況很普遍,難以管控流向。直到去年12月當局才推出新法,要求業者在處理廚餘與廢棄油脂時須上網向當局登記(http://210.73.71.109/cclj/),以便查核管理,但目前該登記網站未完全開通。

「抵制無德企業」
對全聚德捲入地溝油醜聞,儘管有少數民眾持「罪不在全聚德」看法,但多數人對全聚德失望,「這根本就是明知對方買了去殺人也照賣不誤,堅決抵制無德企業」。

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